Il LATO COUNTRY dell'esistenza, la CAMPAGNA, quanto dobbiamo alla campagna, se ne parla sempre nelle scuole, l'agricoltura, gli uomini primitivi e la scoperta che le piante si potevano coltivare per il sostentamento di intere comunità che iniziavano sempre più a divenire stanziali, ... ce ne siamo dimenticati?! No di certo. I miei Nonni provenivano da queste terre, Terre Toscane, paesaggi che da millenni sono modificati dall'homo agriculos (termine inventato da me), e allora eccola quì la Campagna Toscana, ancora pronta ad accoglierci! Attenti ITALIANI, NOI L'ABBIAMO DENTRO AL DNA ma Inglesi, Americani, Tedeschi ecc ci stanno battendo, in questa ricerca del LATO CAMPAGNOLO!! dell'ESISTENZA. (Paolo Maggiani, Marina di Carrara, 11/12/2020)